Morango & pistache
Pão de ló de baunilha, creme de pistache e morangos frescos.
Bolos, doces finos e gelato feitos à mão em pequenas fornadas. Escolha na vitrine, monte a sua caixa e retire no balcão ou receba em casa.
O que está na vitrine hoje. Tudo também sai por encomenda, no tamanho da sua festa.
Pão de ló de baunilha, creme de pistache e morangos frescos.
Três camadas, chantilly batido na hora e calda de frutas.
Massa úmida de cacau com cobertura de ganache escorrida.
Chocolate 70%, enrolado na hora e passado no granulado.
Casquinha crocante, recheio de ganache. Sabores da semana.
Massa amanteigada e buttercream de fava de baunilha.
Gelato cremoso de pistache torrado, sem corante.
Morango batido com creme de leite fresco.
Baunilha por dentro, casca fina de chocolate por fora.
Borda crocante, meio macio e gotas de chocolate belga.
Massa sablée, creme de confeiteiro e morangos glaceados.
Massa de manteiga tostada com pedaços de pistache.
Escolha o tamanho, o sabor e a cor da fita. A gente monta, fecha e deixa pronta para presente.
Valores de exemplo. Caixa mista? É só pedir no WhatsApp.
Veja a vitrine ou monte a sua caixa e mande a lista pelo WhatsApp.
A gente responde com valor, data e horário. O sinal garante a sua vaga na agenda.
No balcão, embalado para viagem, ou na sua porta em caixa térmica.
Temos macarons sem glúten e alguns gelatos sem lactose. Mas a cozinha manipula leite, ovos, trigo, soja e castanhas, então não garantimos ausência de traços. Avise sobre qualquer alergia no pedido.
Na geladeira, em recipiente fechado, por até 3 dias. Tire 20 minutos antes de servir para o creme voltar à textura certa.
Vai em caixa térmica com gelo seco e aguenta cerca de 1 hora. Chegando, direto para o congelador.
Dá: sabor, tamanho, cores e escrita no topo. Topos impressos e figuras de personagens não fazemos.
Até 48 horas antes, o sinal vira crédito para outra data. Depois disso, o pedido já está em produção.
Mande a data, o número de convidados e o que você imaginou. A gente devolve com o orçamento.